O curso de Administração da Católica Orione foi concebido com a finalidade de formar um profissional com forte base humanística capaz de planejar, organizar, dirigir, coordenar e gerenciar instituições de qualquer natureza. 

O administrador deste século XXI deve interagir o social ao regional na perspectiva da cidadania e da riqueza compartilhada com pessoas, instituições e países. 

O projeto de criação do curso de Administração foi aprovado pelo Ministério da Educação pela portaria 293, de 27 de janeiro de 2005. Em março de 2012 conquistamos nosso Reconhecimento, publicado no DOU de 06/03/2012. 

O egresso do curso de Administração de Empresas deverá ser um administrador polivalente, conhecedor da gestão de negócios onde são necessárias a criatividade e a agilidade, capaz de criar estruturas organizacionais, descrever rotinas, elaborar regimentos, normas e procedimentos técnicos para toda à organização. 

Destacando o seu conhecimento em metodologias de fluxos de trabalho e processos, que irão decidir sobre técnicas de comercialização, finanças, administração de pessoas e talentos, material e tecnologia. 

O profissional com esta formação estará habilitado a exercer com competência as funções administrativas concernentes a organizações de diversos portes, seja ela privada ou pública. Poderá, ainda, exercer funções de direção, assessoria, consultoria e de pesquisa, promovendo sempre atividades administrativas para a consecução dos objetivos das organizações, dos indivíduos e grupos de pessoas que delas fazem parte.